Ингредиенты:

- 1 упаковка слоеного теста
- 300 грамм филе лосося
- брокколи
- 200 грамм тертого сыра
- 300 мл сливок
- 3 яйца
- соль и перец

Приготовление:

1) Тесто разморозить согласно инструкции.
2) Форму для выпкания смазать растительным маслом, выложить тесто, сделать бортики.
3) Брокколи отварить пару минут в воде, воду слить, дать брокколи немного остыть.
4) На тесто выложить половину тертого сыра, поверх сыра лосось, на лосось брокколи.
5) Поперчить и посолить по вкусу.
6) Выложить поверх оставшийся сыр.
7) Смешать сливки с яйцами, вылить на пирог.
8) Пирог запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах до золотистого цвета.

Ваша,

V.O.